Profil de Gust și Textură
Unicorn Latte este o pudră pentru băuturi cu lapte de cocos, extract de ghimbir și spirulină, creată pentru a oferi o băutură aromată, cremoasă și ușor de preparat. Profilul său combină notele calde și ușor picante de ghimbir cu o textură fină și un aspect vizual deosebit datorat spirulinei, fiind potrivită pentru meniurile de cafenea, coffee corners, restaurante și locații HoReCa.
Beneficii Cheie pentru Profesioniști
- Preparare versatilă: potrivit pentru băuturi calde și reci, în funcție de sezon, rețetă și specificul locației.
- Profil aromatic distinct: combinația inedită de ghimbir și spirulină oferă o băutură cu gust cald, reconfortant, revigorant și ușor recognoscibil.
- Textură cremoasă: datorită bazei cu lapte praf de cocos, contribuie la obținerea unei băuturi echilibrate, cu aspect atractiv și servire constantă.
- Atribute importante pentru clienți: produsul este etichetat ca fără gluten, fără grăsimi hidrogenate și fără ulei de palmier.
Sugestii de Utilizare și Dozaj
- Băuturi: ideal pentru specialități calde tip latte, iced drinks și alte băuturi pe bază de lapte sau alternative vegetale.
- Preparare la cald: amestecați 2 linguri, aproximativ 20 g de produs, cu 100 ml apă fierbinte.
- Preparare la rece: în blender, adăugați 5–6 cuburi de gheață și o măsură rasă de produs, aproximativ 30 g, la 120–150 ml apă sau lapte. Poate fi folosit lapte de vacă, lapte de soia, de cocos sau de orez. Mixați 25–30 de secunde la viteză maximă.
- Dozaj recomandat: se poate ajusta în funcție de intensitatea dorită și de rețeta finală a locației.
Informații pentru HoReCa
- Conceput pentru uz profesional: semipreparat pudră pentru băuturi cu extract de ghimbir și spirulină.
- Ambalaj: 500 g.
- Depozitare: se păstrează într-un loc răcoros și uscat. Se recomandă consumul înainte de data înscrisă pe ambalaj.
- Ingrediente & alergeni: conține zahăr, sirop de glucoză deshidratat, grăsime vegetală nehidrogenată (nucă de cocos), lapte praf de cocos, arome, emulgatori, stabilizatori, extract de ghimbir pudră (0,5%), proteine din lapte pudră, sare, agenți antiaglomeranți, extract de spirulină pudră (0,1%) și coloranți. Conține lapte și poate conține urme de ouă, soia, fructe cu coajă lemnoasă și dioxid de sulf.
